Hotel Mercure Poznań Centrum świętuje w tym roku jubileusz 60-lecia powstania, kontynuując tradycje hotelu Merkury, pierwszego luksusowego obiektu wybudowanego w powojennej Polsce. Z tej okazji szef kuchni restauracji Mikołaj Adamczyk zaprasza na kulinarną podróż w przeszłość. Inspirując się historycznymi menu i we współpracy z szefem z tamtych lat, Wojciechem Wiciakiem, stworzył kartę retro, która przenosi […]
POZNAŃ: 60-LECIE HOTELU MERCURE Read More »
Choć Półwysep Arabski kojarzy nam się raczej z upałami i palącym słońcem, to zimową porą dni, a szczególnie noce, bywają tam chłodne. Nic więc dziwnego, że mieszkańcy Arabii Saudyjskiej na zimę przygotowują specjalne, tradycyjne potrawy rozgrzewające ciało i duszę.
ARABIA SAUDYJSKA: POTRAWY NA ZIMNE DNI Read More »
My mamy Tłusty Czwartek z pączkami i faworkami. Inni własne, słynne smakołyki. Kuchnia turecka, stanowiąca odzwierciedlenie bogatego dziedzictwa kulturowego i setek lat tradycji tego kraju, cieszy się uznaniem na całym świecie. Ta sława odnosi się też do niesamowitych deserów.
TURCJA: NAJLEPSZE DESERY WEDŁUG TASTE ATLAS Read More »
To w Poznaniu, a konkretnie w cukierni tamtejszego hotelu Merkury, który obchodzi swoje sześćdziesięciolecie, narodziła się tradycja Dnia Babci przypadającego 21 stycznia. Pomysł świętowania Dnia Dziadka jest późniejszy.
DZIEŃ BABCI: ZACZĄŁ SIĘ W POZNANIU OD MARCEPANOWYCH TORCIKÓW Read More »
Kawa po turecku, znany na całym świecie napój, zajmuje niezwykle ważne miejsce w tamtejszej kulturze. Jego znaczenie podkreśla ustanowienie przez UNESCO w 2013 roku, 5 grudnia, Światowym Dniem Kawy po Turecku.
ŚWIATOWY DZIEŃ KAWY PO TURECKU Read More »
Odkryj z nami fascynujący świat kuchni i winnic Chorwacji, pełen różnorodności smaków i aromatów – zachęca Chorwacka Wspólnota Turystyczna. Tamtejsza kuchnia to prawdziwa uczta dla podniebienia, a winnice oferują wyjątkowe wina, które warto poznać.
CHORWACJA: SMAKI I AROMATY Read More »
