POT: 196 RESTAURACJI W PRZEWODNIKU MICHELIN POLSKA 2026

Gala Michelin Polska 2026 w Krakowie
Gala Michelin Polska 2026 w Krakowie

Aż 196 restauracji znalazło się w Przewodniku MICHELIN Polska 2026, który po raz pierwszy objął selekcją cały kraj. W tegorocznej edycji wyróżniono 10 restauracji jedną Gwiazdką MICHELIN, a krakowska Bottiglieria 1881 jako jedyna w Polsce utrzymała dwie Gwiazdki. Przyznano także 19 nowych wyróżnień Bib Gourmand. To historyczny moment dla polskiej gastronomii i mocny sygnał, że Polska coraz wyraźniej zaznacza się na światowej mapie kulinarnej.

AUSTRIA: LATO 2026 W PAZNAUN

Na trasie rowerowej. Fot. TVB Paznaun – Ischgl
Na trasie rowerowej. Fot. TVB Paznaun – Ischgl

W Paznaun, dolinie rzeki Trisanny w austriackim zachodnim Tyrolu, leżą popularna także latem turystyczne gminy: Galtür z niespełna 800 stałymi mieszkańcami, Ischgl – blisko 1600, Kappl – nieco ponad 2600 i See – około 1200. Poza sezonem narciarskim nastawione są na wypoczynek aktywny oraz rodzinny.

ANDALUZJA: JEREZ – WINO, KONIE I FLAMENCO

Jerez de la Frontiera, Centrum. Fot. Natalia Ilyina
Jerez de la Frontiera, Centrum. Fot. Natalia Ilyina

Andaluzyjskie, ponad 200-tysięczne miasto Jerez de la Frontera w prowincji Kadyks, znane jest przede wszystkim ze sławnego wina, własnej rasy koni i narodowego tańca flamenco. Ale poza tym wielowiekowej, burzliwej historii, zachowanych zabytków, w tym starówki wpisanej na listę zabytków historyczno-artystycznych. Oraz regionalnej kuchni. Na tyle ważnej i dobrej, że w 2026 roku jest Hiszpańską Stolicą Gastronomii.

Ciekawostki

Przewijanie do góry