Jak co roku jesienią w niezwykle gościnnym zajeździe „Marzanna” w Niedrzwicy Kościelnej, przy drodze z Lublina do Kraśnika, odbyło się Święto Bigosu.
Impreza zacna, pod patronatem licznych mediów lokalnych, a także Stowarzyszenia Dziennikarzy – Podróżników „Globtroter”.
Już po raz trzeci skorzystaliśmy z gościny właścicieli zajazdu – państwa Władysława i Marzeny Boruch.
Zajazd „Marzanna” powitał nas piękną pogodą i uśmiechem właścicieli. Uczestnicy konkursu o „Złoty Gar” i nagrodę publiczności na najlepszy bigos rozstawiają się ze swoimi stoiskami od rana, a część oficjalna zaczyna się około południa. Posiłek uprzyjemniały występy zespołu ludowego „Jawor” i „Nebokraj”.
W tym roku rywalizowało 11 wystawców w dwóch kategoriach: restauracji i szkół.
Jury pod przewodnictwem prezesa naszego stowarzyszenia Sławomira Bawarskiego, było surowe. Generalnie bardziej smakowały bigosy ugotowane przez szkoły, niż restauracje.
W kategorii szkół wygrało Technikum Lider w Lublinie.
W kategorii restauracji zwyciężył Dwór Anna w Jakubowicach Konińskich.
Nagrodę publiczności zdobyło Technikum Lider, przy wielkim aplauzie licznie zgromadzonej publiczności.
Najładniejsze stoisko miał Zespół Szkół Rolniczych w Pszczelej Woli.
Właściciele Marzanny serdecznie zapraszają na 4 edycję Święta – za rok.
Zdjęcia autorów.
